রসায়ন · MCQনিচের কোন এনজাইম গ্লুকোজকে ইথাইল অ্যালকোহলে পরিবর্তিত করে?(মে.১৯-২০)কZymaseখDiastaseগMaltaseঘInvertase✅ সঠিক উত্তর: ক. Zymase