বাজারের গুঁড়া দুধে কোনটি ব্যবহৃত হয়?

• কসরবিটল
• খলেসিথিন
• গফলের এসেন্স
• ঘরঙিন বস্তু

✅ সঠিক উত্তর: খ. লেসিথিন